Konkurs na najlepsze ciasto tradycyjne

Miasto i Gmina Wysoka oraz miejscowy Ośrodek Upowszechniania Kultury są organizatorami konkursu na wypieki ciast tradycyjnych.

Cele konkursu to kultywowanie i upowszechnianie tradycji ludowych, prezentacja najlepszych i najsmaczniejszych ciast tradycyjnych z terenu gminy Wysoka, promocja walorów wsi polskiej oraz wymiana kulinarnych doświadczeń.

Przedmiotem konkursu mogą być ciasta tradycyjne przygotowane przez osoby fizyczne, organizacje zrzeszone zarejestrowane i niezarejestrowane (np. Koła Gospodyń Wiejskich, rady sołeckie, rady kościelne, OSP itp.) z terenu gminy Wysoka i zgłoszone do konkursu w siedzibie Ośrodka Upowszechniania Kultury do dnia 28 sierpnia do godz. 15.00 (tel. 67 287 10 17, kom. 668 600 037 - liczba zgłoszeń jest nieograniczona).

Uczestnicy przygotowują blachę jednego rodzaju ciasta oraz krótki opis jego walorów smakowych, podadzą też przepis, według którego ciasto zostało sporządzone.

Komisja konkursowa dokona wyboru najlepszego ciasta tradycyjnego oceniając oryginalność wyrobu i jego walory smakowe, istotne będą też subiektywne odczucia członków komisji po degustacji.

Rozstrzygnięcie konkursu, prezentacja ciast tradycyjnych oraz ich degustacja nastąpi 1 września na dożynkach gminnych w Bądeczu.

Dla zwycięzców konkursu przewidziano następujące nagrody rzeczowe: za I miejsce nagrody o wartości 150 zł, za II miejsce nagrody o wartości 130 zł, za III miejsce nagrody o wartości 100 zł. Będą też nagrody za udział dla wszystkich uczestników.