Zamknij
REKLAMA

Wiosna na horyzoncie - mieszanka sałat z roszponką

09:59, 02.03.2021 | Dominika Szalek-Kanofocka
Skomentuj fot. Orchidea Creative Group
REKLAMA

Choć na kalendarzową wiosnę musimy jeszcze trochę poczekać, pierwsze słoneczne natarcie sprawia, że powoli myślimy o zmianach, także w naszych jadłospisach. Ciepłe i rozgrzewające dania będą ustępować pola lekkim propozycjom ze świeżymi, pachnącymi składnikami. Wśród obowiązkowych pozycji w menu nie może więc zabraknąć sałatek, których bazę stanowią idealnie skomponowane mieszanki sałat.

Na sklepowych półkach nie brakuje rozmaitych mieszanek sałat - wszak Polacy pokochali umyte i gotowe kompozycje, które zawierają idealnie zbalansowane składniki. Jedną z opcji, która idealnie sprawdzi się w wielu smakowych zestawieniach, jest mieszanka sałat z roszponką - Finezja mix marki Eisberg. Produkt znajduje szerokie grono zwolenników m.in. ze względu na obecność w nim właśnie roszponki.

Warzywo, zwane inaczej roszpunką, raszpanką czy kozłkiem, ma niewielkie listki o łagodnym, orzechowym smaku. Dlatego też świetnie komponuje się w sałatkach z takimi dodatkami jak: buraki, arbuz, łosoś czy rozmaite sery, np. mozzarella, gorgonzola, feta. Jednak roszponka smakuje także w wersji duszonej lub gotowanej. Swobodnie może być podstawą zielonej zupy-krem, dodatkiem do pieczonego mięsa bądź pysznego i pożywnego koktajlu. Co ważne, roszponka to jedna z najzdrowszych odmian sałaty. Warzywo zapewnia aż 64% dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Dodatkowo, jest bogatym źródłem witaminy A (pozytywnie wpływa na wzrok), witamin z grupy B (wzmacniają system odpornościowy) oraz żelaza, potasu i cynku. W mieszance Finezja mix znajdziemy także niskokaloryczną cykorię sałatową radicchio o purpurowo-białych liściach, a także lekko pikantną sałatę fryzyjską.

Sałatka Finezyjna:
Składniki: mieszanka sałat Finezja mix marki Eisberg - 150 g, 70 g wędzonego łososia, 6 kulek mini mozzarelli, ½ czerwonej papryki, ½ czerwonej cebuli.

Dressing: 3 łyżki oliwy z oliwek, łyżka soku z cytryny, rozmaryn, sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie: gotową mieszankę Finezja mix marki Eisberg przełożyć do miski. Umytą paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Wszystkie warzywa połączyć z łososiem oraz mozzarellą. Całość polać przygotowanym dressingiem.

(Dominika Szalek-Kanofocka)

Co sądzisz na ten temat?

podoba mi się 0
nie podoba mi się 0
śmieszne 0
szokujące 0
przykre 0
wkurzające 0
facebookFacebook
twitterTwitter
wykopWykop
komentarzeKomentarze
REKLAMA
REKLAMA

komentarz (0)

Brak komentarza, Twój może być pierwszy.

Dodaj komentarz

0%