Zdrowe przekąski na karnawał - 3 najlepsze przepisy!

Karnawał to czas wielu imprez, domówek i wieczorów spędzonych w gronie bliskich nam osób. Bez względu na to, czy zamierzacie przetańczyć całą noc, czy może chcecie zasiąść wspólnie do oglądania ulubionego serialu, tak pewne jest jedno – konieczne będzie zapewnienie gastronomicznego zaplecza. Wsparcie w kuchni zapewni Ci Gazetkonosz.pl!

Najlepsze zdrowe karnawałowe przekąski

Karnawałowe przekąski, wbrew powszechnie krążącej opinii, nie muszą być wcale niezdrowe i tuczące. Zamiast iść na łatwiznę i kupować w sklepie ciastka, chipsy, czy paluszki, może warto z okazji nowego roku spróbować czegoś nowego i postawić na zdrowe przekąski, które zrobisz we własnej kuchni?

Propozycje przepisów przygotowane przez Gazetkonosz.pl z pewnością usatysfakcjonują nawet najbardziej wymagające podniebienia. Co więcej, roladki z bakłażanem, owocowe koreczki oraz pomidorowo-serowa pierś z kurczaka mogą skutecznie zachęcić niektórych gości do zdrowszego stylu życia. No to do dzieła!

Roladki z bakłażanem

Roladki z bakłażanem to poręczna, drobna przekąska, która przypadnie do gustu smakoszom mięsa. Bakłażan pojawi się tutaj bowiem w towarzystwie uwielbianej przez wielu szynki parmeńskiej. (Jeśli ciekawi Cię, jak powstaje szynka parmeńska i do czego jeszcze możesz ją wykorzystać, odwiedź stronę: http://beszamel.se.pl/szynka/co-to-jest-szynka-parmenska,2477/).

Do przygotowania tej potrawy potrzebne będą Ci bakłażan, serek twarogowy, szynka parmeńska, rukola, oliwa z oliwek oraz sól i pieprz. Wszystkie te produkty znajdziesz w gazetce Biedronki, które teraz są na dodatek w wyjątkowej promocji - na przykład za bakłażan zapłacisz aż o połowę mniej – tylko 3,99 zł za kilogram. Z kolei kupując 3 opakowania wędlin w plastrach, zapłacisz tylko za 2 paczki!

Pierwszy etap przygotowania naszego dania, to pozbawienie bakłażana goryczki. W tym celu kroimy warzywo na plastry, solimy i czekamy 30 min, do pojawienia się tzw. rosy na plasterkach. Następnie bakłażan opłukujemy, nacieramy oliwą i grillujemy z obu stron na patelni. Podpieczone plasterki smarujemy serkiem. Na nie kładziemy szynkę i rukolę, które polewamy oliwą i doprawiamy. Tak przyrządzonego bakłażana zawijamy w ruloniki i schładzamy w lodówce.

Owocowe koreczki

Owocowe koreczki to idealna alternatywa niezdrowych słodyczy. Przygotowanie tej przekąski jest dziecinnie proste. Do ich zrobienia potrzebujesz jedynie dowolnych owoców oraz długich wykałaczek. Całość działań sprowadza się do pokrojenia wybranych owoców na mniejsze cząstki, które następnie należy nadziać na patyczek.

W gronie zaproszonych przez Ciebie gości znajduje się łasuch i obawiasz się, że potrawa ta może nie wystarczyć? Gazetkonosz.pl ma na to sposób! Do owocowej przekąski przygotuj roztopioną czekoladę, w której będzie można zamaczać koreczki.

Jeśli tak, jak i Gazetkonosz.pl uwielbiasz świeże owoce, na pewno Twoją uwagę przyciągnie Biedronka gazetka. Aktualna ulotka to mnóstwo rabatów na pyszne i bogate w witaminy owoce, z których możesz zrobić karnawałowe koreczki. Za co zapłacisz mniej? Przede wszystkim za banany, które są aż o połowę tańsze - teraz kosztują jedynie 2,49 za kg. W promocji są również pomarańcze deserowe oraz kiwi - które kupisz odpowiednio za 2,99 zł oraz za 0,79 zł za sztukę! (1)

Pomidorowo-serowa pierś z kurczaka

Ostatnia propozycja przygotowana przez Gazetkonosz.pl to sycąca, pomidorowo-serowa pierś z kurczaka. Tak jak i poprzednie dania, tak również i to jest bardzo proste w przygotowaniu. Poradzi z nim sobie nawet początkujący kucharz! (2).

Czego będziesz potrzebować do przygotowania pomidorowo-serowej piersi z kurczaka? Przede wszystkim zaopatrz swoją lodówkę w podwójną pierś z drobiu. Jeśli przygotowujesz imprezę na większą liczbę osób, na pewno zainteresuje Cię gazetka Biedronka.

W aktualnej ulotce znajdziesz bowiem mega pakę filetu z piersi kurczaka za jedyne 9,99 za kilogram! W porównaniu do cen konkurencyjnych dyskontów, to naprawdę atrakcyjna oferta. Warto skorzystać z tej promocji i zrobić większy zapas, który bez przeszkód możesz zamrozić i wykorzystać w dowolnej chwili.

Pozostałe niezbędne składniki to suszone pomidory w zalewie, świeża bazylia, szpinak, 1 opakowanie mozzarelli, oliwa z oliwek, śmietanka 30% oraz przyprawy: sól, suszone oregano, pieprz.

Jak wygląda przygotowanie tego dania? Z piersi z kurczaka stwórz kieszonkę i wypełnij ją połową mozzarelli, posiekanymi pomidorami, szpinakiem i bazylią. Dopraw całość do smaku i skrop oliwą z oliwek. Na wierzch połóż pozostałą część sera i zalej śmietanką. Piecz 25-35 minut w 175 stopniach C (3). Smacznego!

Źródła:
1. Aktualna Biedronka gazetka w całości dostępna na: https://www.gazetkonosz.pl/biedronka/aktualna-gazetka-od-poniedzialku-20-01-2020-1/
2. Po więcej przepisów na zdrowe dania sylwestrowo-karnawałowe zajrzyj na: https://www.codzienniefit.pl/2017/12/zdrowe-dania-na-sylwestra.html
3. Pomysł portalu Gazetkonosz.pl inspirowany przepisem pochodzącym ze strony: https://kuchnia.wp.pl/5-pomyslow-na-faszerowana-piers-z-kurczaka-6054630826103937g