Piętnaścioro uczniów z Zespołu Szkół Gastronomicznych w Pile wraz z dwoma opiekunami - Violettą Schott i Małgorzatą Aksamit - zakończyło trzytygodniowy staż zagraniczny w mieście Antalya w Turcji.

Wyjazd został zorganizowany w ramach projektu 2020-1-PL01-KA102-079081 "Praktyczna edukacja kluczem do sukcesu" - Międzynarodowa mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego. Był to już drugi wyjazd do Turcji w ramach projektu Erasmus+ Power.

Uczniowie kształcący się w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych odbyli staż w kompleksie restauracji, barów i kawiarni położonym na terenie malowniczego parku Hayat Park w Konyaalti - turystycznej dzielnicy Antalyi.

Uczennice kształcące się w zawodzie technik hotelarstwa odbyły staż w obiekcie Gülizar Hotel w tej samej dzielnicy.

Stażyści zostali bardzo serdecznie przyjęci przez pracowników zakładów pracy oraz organizację przyjmującą. Bardzo szybko nawiązali bardzo dobry kontakt z tureckimi pracownikami. Swoją praktykę realizowali od poniedziałku do piątku, a w weekendy mieli okazję poznać bliżej miasto oraz okolicę.

W pierwszy weekend odbyła się wycieczka do Pamukkale (tur. Bawełniany zamek lub Bawełniana twierdza) - miejscowości słynącej z wapiennych osadów powstałych na zboczu góry Cökelez. Odwiedzili również słynne tureckie Malediwy, czyli jezioro Salda.

W następny weekend całodniowa wycieczka do malowniczej Alanyi, gdzie mieli okazję przejechać się kolejką gondolową Teleferik - kursującą na górę z widokiem na całe wybrzeże miasta.

Kolejny dzień spędzili równie aktywnie - wędrując w góry, by zobaczyć ognie Chimera (tur. Yanar taş) - miejsce naturalnego wypływu gazu ziemnego, gdzie upiekli kiełbaski i pianki.

W międzyczasie mieli okazję zobaczyć najpiękniejsze wodospady w Antalyi i okolicy, zwiedzić lokalne bazary oraz inne ważne historycznie miejsca.

Organizacja przyjmująca - Anatolia Mobility Turkey - na bieżąco dostosowywała program kulturowy do potrzeb grupy, a zadowolenie młodzieży stawiała sobie na pierwszym miejscu poprzez zapewnienie najwyższej jakości mobilności.

Dzięki odbyciu stażu w Turcji młodzież rozwinęła swoje kompetencje zawodowe, językowe oraz interpersonalne, które z pewnością będą cennym atutem w przyszłej karierze zawodowej zarówno w Polsce, jak i zagranicą.

Na zakończenie uczestnicy stażu otrzymali certyfikaty potwierdzające ich nowe umiejętności i zdobyte doświadczenie podczas uroczystej ceremonii, którą zorganizowały lokalne władze dzielnicy Konyaalti.