Marchewkowy zawrót głowy w Gastronomiku!

W Zespole Szkół Gastronomicznych w Pile przeprowadzono Szkolny Konkurs Umiejętności Kulinarnych pod hasłem „Marchewkowy zawrót głowy” z udziałem uczniów Branżowej Szkoły I stopnia.

Uczestnicy wykonywali dowolne dania lub napoje zawierające w swoim składzie marchewkę, warzywo stanowczo niedoceniane, które powinno stale gościć w naszej diecie. Warzywo będące „pogromcą” wielu dolegliwości.

Celem konkursu było uświadomienie młodzieży, że ta niepozorna roślina zawiera mnóstwo drogocennych składników odżywczych, które pozytywnie wpływają na zdrowie i organizm człowieka. Jest tania, łatwa w uprawie i powszechnie dostępna.

Konkurs przebiegł bardzo sprawnie w wyniku czego powstały ciekawe, kolorowe, a przede wszystkim smaczne potrawy o zaskakujących nazwach:

• „marchewkowy raj”,
• „marchewkowe wzgórze”,
• „marchewkowe fale”,
• „babka a la marchewkowy szał”,
• „bombolki marchewkowe w zielonym pesto”.

Organizatorzy konkursu dziękują sponsorom, którymi byli: Jakub Klocek Firma handlowa „TEDI” Restauracja Stolarnia, Adam Strógarek Palarnia kawy - Coffee Cave w Ujściu, Hotel Gromada w Pile - dyrektor Piotr Sosnowski, Irena Wiśniewska - Restauracja Alibabka.