Jakie śniadanie zrobi wrażenie na domownikach? Na dobry początek dnia idealnie sprawdzi się efektowne jajko w koszulce. Bardziej wyszukane od tradycyjnej jajecznicy, podane w towarzystwie zielonej porcji warzyw - szpinaku i rukoli - oraz chrupiącego tosta zadowoli nawet najbardziej wysmakowane gusta. Takie dobrze zbilansowane, zapewniające odpowiednią porcję energii śniadanie, oprócz tego, że jest zdrowe, wygląda niczym z modnej restauracji.
Składniki:
pół szklanki Szpinaku młodego marki Eisberg
pół szklanki Rukoli marki Eisberg
2 jajka
½ awokado
3 łyżki octu spirytusowego
2 litry wody
płatki chili do dekoracji
pieczywo
Dressing:
3 łyżki oliwy
2 łyżki soku z cytryny
sól do smaku
Przygotowanie:
Na talerzu ułożyć mieszankę szpinaku i rukoli. Przygotować dressing - oliwę wymieszać z sokiem z cytryny i szczyptą soli. W międzyczasie w średniej wielkości garnku zagotować wodę z octem (woda powinna stanowić ok. połowę garnka). Gotującą się na małym ogniu wodę zamieszać łyżką, aby woda zawirowała. Jajko wbite do kubeczka wlać delikatnie do garnka w wodny wir. Gotować 3-4 minuty. Białko powinno równomiernie otoczyć żółtko. Następnie delikatnie odcedzić i ułożyć na talerzu z polaną dressingiem mieszanką szpinaku i rukoli. Czynność powtórzyć z drugim jajkiem. Awokado pociąć na plasterki i ułożyć obok jajek. Całość posypać płatkami chili. Serwować z pieczywem przygotowanym w opiekaczu.
0
0
0
0
0
0
Toruń: zmarła 24-latka zaatakowana w parku Glazja przez
to jest tak jak popiera się tuska i nie głosowało się w referendum niech teraz kazdy przyjmie do siebie migranta do domu
!
22:23, 2025-06-30
Kaczyński, Tusk - samce alfa dwa
krypto gej w depresji,któremu wydaje się,że jest Piłsudskim,zabił brata i Barabarę Skrzypek
Kaczyński
19:56, 2025-06-30
Kaczyński, Tusk - samce alfa dwa
Jak można "kogoś" bez jaj nazwać samcem. Nawet piasku w worku nie ma. Precz z kaczyzmem ! ! !
rh
19:50, 2025-06-30
Sukces Henryka Liszkiewicza w konkursie na fraszkę
Nie wiem, czy jest się czym chwalić, bo akurat w tym konkursie jurorzy nagradzają z reguły kiepskie fraszki. Pewnie wygląda to tak, że zbierają się za pięć dwunasta i podejmują decyzję na chybcika albo wyszukują w Google, który autor wygrał już jakiś konkurs, i na tej podstawie wnioskują, że skoro gdzieś tam wygrał, to i w Zwoleniu trzeba go nagrodzić.
Veritas
17:26, 2025-06-30
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz