Dwuipółkilowa pyra gigant oraz knedle ze śliwkami najlepszymi w ziemniaczanej rywalizacji w Sieroszewicach

W sobotę Sieroszewice stały się centrum najlepszych potraw z ziemniaka i gigantycznych pyr. Już po raz szósty samorząd województwa wielkopolskiego zorganizował finał konkursu „Na największą wielkopolską pyrę oraz potrawę z pyry”.

Wybór największej pyry stał się już jesienną tradycją, a wydarzenie mogło się odbyć tylko w królestwie ziemniaka, czyli w Wielkopolsce. Udział w wydarzeniu wzięło 85 Kół Gospodyń Wiejskich, przywożąc ogromne pyry oraz unikatowe i przepyszne potrawy z ziemniaka. Konkurs rozpoczęły prace komisji konkursowej, która miała do oceniania aż ogrom potraw z ziemniakiem, przyrządzonych w różnorodnej formie na słodko i słono.

- Konkurs „Na największą wielkopolską pyrę oraz potrawę z pyry” pokazał jak głęboko w naszej kulturze i dziedzictwie kulinarnym zadomowiły się ziemniaki. W ten sposób podtrzymujemy tradycję i kult tego warzywa, szczególnie cenionego w naszym regionie. Uczestnicy mogą czerpać inspirację oraz przekazać dalej kuchenne inspiracje oraz pokoleniowe receptury na przyrządzenie ziemniaków nie tylko jako dodatku obiadowego do dania głównego. Rywalizację oprócz najlepszych potraw uzupełniło ważenie pyr, gdzie często tysięczne części grama decydowały, który ziemniak okazał się tym „największym”. W tym roku dotarł on z gminy Opatówek - mówi wicemarszałek województwa wielkopolskiego Krzysztof Grabowski

W ramach rywalizacji na najlepszą potrawę z ziemniakiem zgłoszono 85 potraw.   Komisja konkursowa degustując każdą potrawę za najlepszą uznała „Knedle ze śliwkami” autorstwa Koła Gospodyń Wiejskich w Będziechowie (gm. Kawęczyn, pow. turecki) - nagroda 1500 zł. Drugie miejsce trafiło do Koła Gospodyń Wiejskich w Rososzycy (gm. Sieroszewice pow. ostrowski) za „Zupę ziemniaczaną z chipsem z bekonu i tostem czosnkowym” - nagroda 1300 zł, a trzecie miejsce przypadło Kołu Gospodyń Wiejskich w Jedlcu (gm. Gołuchów pow. pleszewski) za „Ziemniaczane dziedzictwo - chrupiące placki ziemniaczane z szarpaną kaczką, sosem grzybowym i puree z marchewki i pietruszki” - nagroda 1000 zł. Wręczono także 10 wyróżnień dla uczestników w kategorii potrawy z pyrą (nagroda po 500 zł). 

- Warto docenić zaangażowanie Kół Gospodyń Wiejskich, które biorąc udział tego typu inicjatywach promują swoja miejscowość. Ponadto w ramach przygotowań aktywizują mieszkańców, a przede wszystkim pokazują dzieciom jak zgrana może być ich lokalna wspólnota. Z roku na rok stoiska konkursowe są coraz barwniejsze i prezentują wyjątkowe koncepcje i kunszt artystyczny gospodyń, które rywalizują w konkursach organizowanych przez samorząd województwa w całej Wielkopolsce - dodaje wicemarszałek Krzysztof Grabowski.

Druga cześć rywalizacji dostarczyła ogromnych emocji wszystkim ważącym zgłoszone ziemniaki. Po przeważeniu wszystkich zgłoszonych 73 pyr okazało się, że największą (najcięższą) przywiozło Koło Gospodyń Wiejskich Dębe Kolonia „Olenderki” (gm. Opatówek, pow. kaliski). Pyra ważyła 2,551 kg - nagroda 1000 zł. Drugie miejsce zajęła pani Aleksandra Stawiraj (gm. Opatówek, pow. kaliski) z pyrą o wadze 2,231 kg - nagroda 700 zł, a trzecie - Koło Gospodyń Wiejskich „Świątczniczanki” w Świątnikach (gm. Rzgów, pow. koniński) z ziemniakiem ważącym 2,004 kg - nagroda 500 zł.

Impreza obfitowała w liczne występy artystyczne, przygotowane przez gminę Sieroszewice. Gwiazdą wieczoru był występ zespołu „Dynamitki”, które porwały do wspólnej zabawy uczestników wydarzenia.